Über Uns
Die einzige zweisprachige Zeitschrift für Gourmets aus dem Alpen Adria Raum
Papageno das ist Führer, Geschichten, News, Rat- und Vorschläge für Kenner und Neugierige ohne Grenzen, in diesem von Etsch und
Donau begrenzten Gebiet, wo die Geschmäcker des Meeres, der Ebenen, der Seen, der Berge alle Grenzen überwinden und ein weltweit
einzigartiges weingastronomisches Mosaik bilden.
Dieses vielfältige, die Franciacorta, Nordostitalien, Österreich, Slowenien, Kroatien, Ungarnen, und einige Kreise Deutschlands umfassende Gebiet ist Papagenos Reich, der ersten und einzigen in italienischer und deutscher Sprache herausgegebenen
weingastronomischen Zeitschrift des Alpen Adria Raums.
Welche Themen stehen im Vordergrund?
Gleich dem Freigeist Papageno, einer beliebten Figur aus Mozarts Zauberflöte, begiebt sich auch die gleichnamige Zeitschrift auf Entdeckungsreise.
Die Genüsse und Traditionen des Alpen Adria Raumes, sowie seine Geschichte und die dort lebenden Menschen stehen im Vordergrund.
Der Leser wird auf immer neue Reisen geschickt, auf denen er neue Genüsse sowie Spezialitäten kennenlernt und neue Einblicke erlangt.
Papageno erscheint vierteljährlich, zu beginn jeder Jahreszeit und geht auf jede Geschmacksrichtung ein.
Wo ist Papageno erhältlich
Papageno wird in 32.000 Exemplaren gedruckt und ist im gesamten Alpen Adria Raum im Abonnement erhältlich.
Papagenos Leser
Papageno wendet sich an ein weingastronomisch interessiertes Publikum der mittleren und gehobenen Schicht.
- 25% KONSUMENTEN (GOURMET)
- 39% GEWERBLICHE BETRIEBE (VINOTHEKEN, RESTAURANTS)
- 7% FACHHANDEL
- 8% HOTELRESTAURANTS
- 9% HERSTELLER VON QUALITÄTSPRODUKTEN
- 5% OPINION LEADERS
- 7% KÜCHENCHEFS UND FACHKRÄFTE
Die Journalisten
An der zunächst von Giovanni Chiades und nunmehr von Giuseppe Casagrande geleiteten Zeitschrift Papageno, beides Gastrojournalisten, arbeitet ein festes Team von ebenfalls bekannten Fachkorrespondenten, die die verschiedenen Interessebereiche der Zeitschrift pflegen, mit. Persönlichkeiten aus der weingastronomischen Welt, wie Arrigo Cipriani, Christoph Wagner, Alberto Marcomini, Florian Holzer, Veljko Barbieri schreiben Reports und führen die Rubriken.
Bekannte Schriftsteller und Persönlichkeiten der italienischen, serbischen, kroatischen und österreichischen Kulturszene, die die mitteleuropäische Kultur gemein haben, wirken an der Zeitschrift mit: Pino Roveredo, Carlo Sgorlon, Mario Rigoni Stern, Tiziano Scarpa.
Aber auch Reinhold Messner, Toni Capuozzo, Hans Kitzmüller, Predrag Matvejevic und Giorgio Pressburger.
Eine renommierte und erfahrene Redaktion, eine schlichte, leicht verständliche Sprache, eine innovative Grafik sind die Stärken Papagenos, einer Zeitschrift, die von einem immer größeren und vielfältigerem Publikum gern gelesen wird.
